सर्दी के मौसम में बच्चों को खिलाएं रागी शीरा

सर्दी का मौसम शुरू होते ही सर्दी-जुकाम, खांसी, गले में दर्द, बुखार, सीने में जकडऩ जैसी समस्या बच्चों के लिए आम होजाती है। इस मौसम में बच्चों को रागी सीरा खिला सकते हैं।

कैसे बनाएं रागी सीरा? 

 सबसे पहले 01 कटोरी रागी आटा लें और इसे धीमी आंच पर लाल होने तक भून लें। जब आटा भुन जाए, तो इसमें धीरे-धीरे 2 कटोरी पानी डालें। पानी डालते समय आपको लगातार इस शीरा को चलाना है, ताकि इसमें कोई गांठ न पडऩे पाए। अब आप इसमें जरुरत के अनुसार गुड़ मिला सकते हैं, जो आयरन से भरपूर होने के कारण बच्चों के लिए ज्यादा फायदेमंद होगा। अब आप इसे एक बाउल में निकालें और ऊपर से बारीक कटे हुए आधा चम्मच काजू व आधा चम्मच बादाम डालें। बस आपका रागी शीरा तैयार है।

रागी शीरा खाने के लाभ

रागी में मौजूद फाइबर पाचन में मदद करता है और कब्ज की समस्या रोकने का काम कर सकता है, जो बच्चों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। रागी कैल्शियम, आयरन और फाइबर जैसे जरूर पोषकतत्त्वों से भरपूर होता है, जो बच्चों के समग्र विकास के लिए ज़रूरी है। रागी में मौज़ूद आयरन की मात्रा एनीमिया की समस्या को रोकने में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रागी का सेवन हीमोग्लोबिन के स्तर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है। 

 सर्दी में अपने बच्चों को हेल्दी रखने और बीमारियों से दूर रखने के लिए आप इस हेल्दी और टेस्टी रागी शीरा को खिला सकते हैं, लेकिन ध्यान रह कि यदि बच्चे को किसी तरह की स्वास्थ्य समस्या है, तो इस शीरा को उनकी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें।