गंदे कोलेस्ट्रॉल को समाप्त कर देता है दालचीनी

शरीर में यदि गंदे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है, तो दिल के लिए परेशानी का कारण बन जाता है। सर्दियों में परांठे और कुछ मसालेदार गर्मागर्म तेल की चीजें, देसी घी का हलवा खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल से बाहर चला जाता है। ऐसे में कुछ आयुर्वेदिक चीजों से इसे कंट्रोल कर सकते हैं। आपको  मालूम होना चाहिए कि दालचीनी से गंदा कोलेस्ट्रॉल खून से बाहर निकल आता है।

कैसे होगा बैड कोलेस्ट्रॉल कम?  

दालचीनी का पानी पीते ही दो घंटे के अंदर बैड कोलेस्ट्रॉल कम होजाता है। रात को दालचीनी को पानी में भिगो दें। शहद और दालचीनी के सेवन से बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। इसके लिए दो चम्मच शहद, तीन चम्मच दालचीनी को आधे लीटर गुनगुने गर्म पानी में अच्छी तरह से मिला लें। उसके बाद उसे पी लें, इससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कंट्रोल होगा. 

आप चाहें तो दालचीनी का पाउडर बना लें और उस मिश्रण को सुबह रोजाना गर्म पानी से लें, फिर देखें कैसे धीरे धीरे गंदा कोलेस्ट्रॉल खून से बिल्कुल साफ होने लगेगा?

खून में वसा या फैट की तरह चिपकने वाला एक वैक्स है कोलेस्ट्रॉल और जब शरीर में इसका स्तर ज़्यादा होजाता है, तब खून का प्रवाह स्लो होजाता है। यह वसा शरीर की सभी कोशिकाओं में पाया जाता है, इसका उत्सर्जन लिवर में होता है। यह शरीर में हार्मोन और विटामिन समेत कई आवश्यक तत्त्वों के निर्माण में सहयोग करता है. इसके अलावा, यह प्रोटीन से मिलकर फैट को रक्त में घुलने नहीं देता है। सामान्यत: स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा 200 मिग्रा/डीएल से कम रहना चाहिए, लेकिन अगर बढ़ती है तो सेहत के लिए हानिकारक है।